การควบคุมคุณภาพสินค้าคือบริษัทเพื่อผลิตสินค้าที่มีคุณภาพและให้บริการความพึงพอใจของลูกค้าและลดแรงงานที่ไม่มีประสิทธิภาพและงานควบคุมมาตรฐานระดับชาติของจีน GB / T 19000: 2000 สําหรับการควบคุมคุณภาพถูกกําหนดว่า: "เป็นส่วนหนึ่งของการจัดการคุณภาพ
รอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างกระบวนการทั้งหมดของทุกด้านของผลกระทบของคุณภาพของงาน เครื่อง, วัสดุ, กฎหมาย, แหวนปัจจัยห้าที่จะควบคุมและกิจกรรมคุณภาพของผลการตรวจสอบระยะ, เพื่อตรวจพบปัญหา, จะใช้มาตรการที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการซ้ําไม่เหมาะสม, มากที่สุดเท่าที่จะทําได้เพื่อลดการสูญเสีย.การควบคุมคุณภาพควรนําหลักการรวมการป้องกันกับการตรวจสอบสิ่งที่ต้องทํา ทําไมคุณทํามัน และเมื่อคุณทํามัน และทํามัน และทํามัน และติดตามกิจกรรมคุณภาพจริง
วิธีการ เพื่อกําหนดวิธีการทดสอบชนิดใดที่ควรใช้ในแต่ละจุดควบคุมคุณภาพ วิธีการทดสอบแบ่งออกเป็น: การทดสอบนับและการทดสอบการวัด
การทดสอบการนับพับ คือจํานวนความบกพร่อง, อัตราความล้มเหลว และตัวแปรที่แยกแยกอื่น ๆ ที่ต้องทดสอบ
การทดสอบการวัดการพับ คือการวัดความยาว ความสูง น้ําหนัก ความเข้มแข็ง และการวัดต่อเนื่องอื่นๆ ของตัวแปรในกระบวนการผลิตของการควบคุมคุณภาพยังพิจารณาการใช้งานชนิดของแผนภูมิการควบคุมปัญหา: ตัวแปรที่แยกแยกที่มีแผนภูมิควบคุมการนับ,แผนภูมิควบคุมการวัดตัวแปรต่อเนื่อง
